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あの日、あの味。

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【ふたり弁】豚肉野菜の生姜炒め。初・ホタテご飯。


今日の、ふたり弁。

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◆豚肉とたっぷり野菜の生姜炒め
キャベツ、にんじん、ピーマン、ねぎ
生姜、鶏がらスープの素、塩胡椒、風味付け醤油
日本酒、胡麻油
◆ちくわ大葉の梅肉くるくる
◆たまご焼き
◆茄子漬
◆16雑穀ご飯


社員食堂で一番人気
「シェフ特製・生姜炒め定食」の味。
野菜もりもり食べられます。


さて、昨日
ツイッターで見かけた
近所の地元スーパーいちおし
「本日のおすすめ商品」

(あ!これ食べてみたい!)と思い
取り置きをお願いしました。
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「魚屋さんのホタテご飯」


新商品なのかしら?
今まで見たことなかった気がします。

お米に混ぜて、普通に炊くだけ。
とっても簡単。

なんですが
こういう「炊き込みご飯の素」って
そのまま使うと
出来合い独特の香り?が気になるんです。


なので、日本酒を大さじ1と
昆布出汁も少し足して
味を見て
「このまま飲むにはちょっと濃いお吸い物」ぐらいに
水と汁を加減しました。


炊き上がり。
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おおおおお~~!!
でっかいホタテが!ごろっごろ!
_|\○_ ヒャッ ε= \_○ノ ホーウッッ♪


炊いている間も
キッチン中、たまらなく いい香り♬

(w´ェ`w)シャーワヘ!


具は、何も足さなくても十分なボリューム。
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「味ご飯の日のおかずは少なめ」が
我が家のルール。

献立は
キャベツ、スライス玉ねぎ、きゅうり
三元豚ももハム入り
給食風の春雨サラダ
グリルド絹揚げ
鰹節、生姜、ねぎ添え
それに、
しじみとワカメのお吸い物
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あ、たくあんもあったわ。

私は普段
夜はコメを食べないようにしていますが
この誘惑にはアッサリ降参。

美味しかった~~~!!


ちなみに…

2合炊きましたが
オイラ君が
「男を見せる!」(?)と
全~~部 食べちゃいました(笑)


美味しかったんだな。
よかったよかったw


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さて、こなちゅう。

ヒト用ベッドで、優雅にゴロンゴロン。
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テテコうめえ~~



うふん
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ごきげんさんですねぇ


ねむねむでち…♡
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一方、その頃
となりの202号室の奥では
謎の黒い何かが…

ほら、室内物干しの向こうに
何か黒いものが…
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…こっち見てーるw



こうめ、
こうめ ここで お昼寝してたでち♬
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そんな狭いとこでいいの?


ここが、いいでち♡
おかしゃん しき♡
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さあ、三連休。

これといった予定はないけれど
オイラ君も一緒にお休み
うれしいな♬



く…


草刈り…


♪~( ̄ε ̄)


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ヾ(*´∀`*)また来週ね~♬


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by f15eagle_coco | 2016-09-16 10:17 | 平日ふたり弁。 | Comments(0)

海っぱたの、どこからも遠い街『冥王星』に暮らす私【ココ】と、年下のオット【オイラ君】、そして三つ子の猫姉妹。日々の小さなアレやコレやを、ちらりほらり記しています。


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