あの日、あの味。

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じゃが芋 1個は皮をむき、太目の拍子木切りにして
セラミックプレートに並べ、電子レンジで1分加熱。

火が通ったら、その上に
適当な大きさに切った厚切りベーコン1枚分を乗せ、
オレガノとタイムを少々振る。

オリーブオイルを、ごく軽く回しかけてから
スライスチーズと粉チーズを載せ、
1000Wオーブントースターで7分。 

こんがりと焼き色がついたら(ヤケドに注意!)
黒胡椒カリリと挽いて、
パセリを散らして出来上がり。


あとは
ほっとく鶏と貝割れ大根の自家製なめたけ和え。
風味付けに、ほんのちょ~っとだけ胡麻油。

甘い玉子焼き。
ビアシュゼットと大葉くるくる巻き。

ゴハンの下には、おかか。
# by f15eagle_coco | 2013-07-22 11:23 | 今日のココ弁。 | Comments(0)

海っぱたの、どこからも遠い街『冥王星』に暮らす私【ココ】と、彼【オイラ君】、そして三つ子の猫姉妹。日々の小さなアレやコレやを、ちらりほらり記しています。


by ココ