あの日、あの味。

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今日の、ふたり弁

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◆揚げたて!鶏ささみカツ
すりゴマ入り中濃ソース
◆野菜いっぱい春雨サラダ
春キャベツ、きゅうり、玉ねぎ
魚肉ソーセージ
◆ピリ辛きんぴらごぼう
にんじん、白滝、ちくわ、タカノツメ
◆茹で玉子
◆白ごはん+若菜わかめ&実家製うめぼし



魅惑のアップ♡
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揚げてるそばから
アツアツを食べたかった(笑)

いい匂い~♡




さて、こなちゃん
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リビングの
大きな窓辺に椅子を置いたら
こなちゃん特等席の完成


何故か
アンヨが
気になるご様子
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チョイ、チョイ…


神妙な顔で
足先を触ってみては
また
チョイ、チョイ…


でも、どうやら
「異常ナシ」だったらしく



うぇ~~~い♬
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特等席の光合成で
テンション上がった
こなちゃん

得意の「ごきげんダンス」
出ました!(笑)



おひさま、ぽかぽか



まいにち こうなら いいのに!
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そうねぇ(*´ω`*)


でもさ、こなちゃん


おひさまピカピカの日は
もちろん嬉しいけど

おかしゃんは
風の日も
雨の日も
吹雪の日だって
好きだなぁ


どれも
みんな
「今日」だもの

だいじだいじ



こなちゃん

楽しくね










by f15eagle_coco | 2017-04-24 10:14 | 平日ふたり弁。 | Comments(10)
私の桜ショット&お花見弁当



めくるめく出張の合間に
冥王星でオイラ君と
お花見デート♬
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◆混ぜ混ぜ寿司
◆鶏むね肉の唐揚げ 酢レモン添え
市販の唐揚げ粉+ステーキ塩
◆トマト
◆玉子焼き
◆即席漬け



出張続きの日々なので
あまり頑張り過ぎないお弁当

市販の「混ぜるだけ~♬」寿司に
ちょこっと具を足しました
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た~~っぷりの炒りゴマと
枝豆、炙った焼き海苔をプラス



唐揚げに
酢レモンを散らしたら
いい感じだった
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下には
春キャベツが敷いてあります
これも
もりもり食べた♬


鶏むね肉は
カット次第で
ふんわり柔らか
ジューシー仕上げ♬

むね肉1枚で
こんなに出来ちゃうのも
スバラスィヽ(*´∀`)ノ


「五島ルビー」というトマトは
真っ赤な♡なのだ!



即席漬けも好評で
嬉しかった
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「漬け」とは言うものの
塩気は塩昆布だけ

黒酢大さじ2
甜菜糖ひとつまみ
柚子胡椒

大根、大根の皮
にんじん、白菜
きゅうり


ポリ袋に入れて
ぎゅうぎゅう揉んで
あっという間に出来上がり



さあ、桜
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まだ八分咲き、って感じか
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桜色、きれい
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でも
どの写真を見ても思うのは
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オイラ君と二人で
「目で見た桜」より美しいものは
無いんだよなぁってこと
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だから
春の桜も
夏の花火も
写真は
だんだん撮らなくなって

あのとき
「みたもの」
「きいたおと」

「かんじたおんど」
「おもったきもち」

そんなものたちを
だいじにしておこうと思う



今年も
一緒に見られて
嬉しいなぁ


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(*゚ー゚*)よーし
月曜日も出張がんばるぞ~!
と、思えた日



そして
青森までの出張あけの
本日、火曜日
今日の、ふたり弁
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◆オイラ君が買っておいてくれたコロッケ
◆オイラ君が買っておいてくれた唐揚げ
(゚Д゚)また唐揚げか!w
トースターで焼きなおして
スイート・チリソースを絡めて
◆もち麦ごはん+おうちふりかけ+海苔
◆小松菜と厚揚げの炊いたん
◆即席漬け
◆ちょい味噌の煎り玉子



チリソースに
白ごまパラリ♬
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お惣菜ばっかりなので
せめてもの罪滅ぼし的な
野菜のおかず(笑)




で、今日

ついさっき
「明後日も出張」が
決まってしまったw


今回は秋田

でも
今回は「運転手」がいる
車の旅♬

よぉお~~~し
今度こそは
お土産をぉおおお~~!!

秋田の「んめぇもの」
なんだぁあぁあぁ~~~~~!!!





by f15eagle_coco | 2017-04-18 16:15 | おでかけ。 | Comments(11)

今日の、ふたり弁。

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◆とり天
生姜、酒、醤油、ごま油
◆玉子焼き
◆小松菜ちくわ青しそドレッシング和え
◆もち麦ごはん+おうちふりかけ+海苔



鶏に下味を揉みこんで
馴染ませておく間に
ご飯を盛って
粗熱とって

他のおかず
ちゃちゃっとこさえて
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あとは鶏ちゃん揚げるだけ~♬


その間
20回ぐらい
猫3匹が
かわりばんこに
足元に来ては
何か
ワアワア言うていく

それに
いちいち相槌を打ったり
返事をしながら
弁当作って
洗い物して
オイラ君の水筒に
麦茶を作って
自分の朝ごはんも作るんだから

まぁあ~~
いそがしいったら


という自慢(笑)


(* ̄∀ ̄*)猫は、いいものです


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猫もいいけど
サカナもかわいい
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オイラ君の管轄
熱帯魚水槽



プリステラ
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スケスケ兄弟
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だいすけ&ちゅうすけ



群れるものたち
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ロージーテトラ
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ネオンテトラ
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レッドテイル・ブラックシャーク
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一見かっこいい名前のようだけど
よく考えたら
そのまんまですやんw

つーわけで
親しみを持って
「クロちゃん」と呼ばれています




オトシンクルスの
オトちゃん
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体長3cmぐらい。

ちっこい目が
キロッ、キロッ
かわいいんだぁ




コリドラス・ぱんだ
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ヤマトヌマエビ隊
わらわらいるよ
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実は
このほかにも
まだまだ
色んな種類がいるんだけど

カメラマンが
サカナの動きについていけなくて
写真が撮れないのんwww



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さぁて
明日は出張です

向こうに着いてからの
実際の業務時間より
往復にかかる移動時間のほうが
は~る~か~に~長いけど

長年
電話の声しか知らなかった方たちに
初めて会える大チャンス!

(*゚ー゚*)楽しみ~!!


ぎゃんばるじょ~♬



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ご当地の美味いもの検索に余念が無い(笑)


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by f15eagle_coco | 2017-04-05 10:15 | 平日ふたり弁。 | Comments(8)

今日の、ふたり弁。

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◆鶏もも唐揚げ
唐揚げ粉&スパイス塩
◆つぼみ菜のマヨ&中華ごま醤油ドレ和え
◆ちくわ梅肉大葉クルクル
◆玉子焼き
◆赤カブの甘酢漬け
◆16雑穀ご飯+実家製ゆかり
◆高糖度オレンジ&レッドグローブ



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ウチの弁当の場合
玉子焼きは
卵2個で作るのが
ちょうどいい。

昨日の出汁巻きは
今までと違う白出汁の使い初めだったので
まずは、と
容器に書いてある配合どおり
卵3個で作ってみたら
大きすぎて
ギュウギュウ詰めになっちゃった(笑)


ウチは、
2個が、ちょうどいい。



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それと
「弁当の唐揚げ」は
市販の唐揚げ粉で作ったのが
私とオイラ君は、好き。


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家で、揚げたてを食べるなら
自分で配合した下味つけて
片栗粉と小麦粉の衣で揚げた
「おうちカラーゲ」が好きだけど

揚げてから数時間経って
冷めたのを食べる
「弁当の唐揚げ」は
市販の唐揚げ粉の方が
なんというか
納得できる気がするのだった。


そして
そういう、しょーむない、
だけどそれでいて
実はけっこうポイント高いところで
意見が一致する
オイラ君に

(* ̄ー ̄)フフッ♡

と思うのであった。



フフッ。


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さて、猫。

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こなちゃん…

なんもかんも ほっぽりだして
どうしたの?


なんでもなーむん
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目だけ
チラッと動かして
あからさまに
ふてくされている
こなつ。



はは~ん

さては
(また)誰かにケンカ吹っかけて
(また)負けたな?w




まけてなーむん!
こなちゃん
まけてなんか なーむん!
(しくしく)
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そぉお~~?


でもま
シッポの先が
ちらっと立ってるから
大丈夫ね(笑)


だから


こなちゃん。

たのしくね。



そう言ったら


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あい♡
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こなちゃんは、
いい子。




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by f15eagle_coco | 2017-03-29 09:41 | 平日ふたり弁。 | Comments(10)


本日、オイラ君
「弁当イラネ」の日。



昨夜の、ふたりごはん。

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◆もち麦ごはん(オイラ君だけ)
◆野沢菜昆布がけ絹ごし豆腐
◆鶏手羽元の煮物
大根、にんじん、
こんにゃく、うずらん
◆蒸しキャベツと切干大根サラダ
キャベツ、切干大根、冷凍えのき
大豆、ピーマン、ちくわ、ツナ
マヨ、胡椒、ポン酢


晩酌の習慣がない私たち。

オイラ君は今夜も
冷たいウーロン茶
私は桑の葉茶HOTで
イタダキマス♬




◆鶏手羽元の煮物
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手羽元は
骨の両側に切り込みを入れ
油を引かずに焼いて
表面に軽く焦げ目をつけてから
煮ています


大根&にんじんは皮を剥き
大根:厚めの銀杏切り
にんじん:厚めの半月切り
耐熱容器に入れ
水1カップを加えて
レンジ600W・8分間の下茹で済み


手羽元を空焼きしたフライパンに
大根とにんじんを茹で汁ごと入れ

酒、醤油、甜菜糖(各 大さじ3)を加え
ひと煮立ちしたら
強めの中火

アルミホイルの落とし蓋で
クツクツ15分


汁気が少なくなってきたところで
根菜は取り出し
時間差で
ちぎりこんにゃく・うずらん投入


手羽元、こんにゃく、うずらんに
煮詰まってきたタレを絡めたら
仕上げに
「蒸し生姜パウダー」小さじ1/2を振って
出来上がり♬


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◆蒸しキャベツと切干大根サラダ
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切干大根は
たっぷりのぬるま湯で
表面を揉み洗いしたら
ざるに上げて
軽く広げ
絞らずに、そのまま放置

生野菜だけだと
おなかが負けちゃうオイラ君のため
たっぷりキャベツと冷凍えのきは
レンジ600W・1分間で蒸して

粗熱が取れたら
切干大根も一緒に
水気をギューッと絞って
ほかの具材と一緒に
ボウルで
ざっくり和えたら出来上がり♬


蒸したキャベツが美味しくて
なんぼでも食べられます(笑)

ツナサラダは
胡椒=多めが私の好み。



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私の寝場所で
先に寝ている
こなちゃん

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「こなちゃん」

声をかけたら

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目を開けて



また寝ちゃった(笑)
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このまま抱き上げて
こなちゃんベッドに運んでも
起きない眠り姫




ことちゃんは
やや三角になってた(笑)
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で、こうめは
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寝てないの。


ジャマしてるだけ(笑)

でも、かわいい。



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今週は早かったなぁ。


週末のお出掛け予定は
いつもの食材お買い物だけ。

あとは
おうちでのんびりコース。

海外ドラマ
ブレイキング・バッドのDVD
見まくるんだ~ぃ!



年度末業務がギチギチで
毎晩
(私が眠ってから)
遅くまで
お仕事してるオイラ君…

ちょっとは
ゆっくりできるといいなぁ



それではみなさま
ご~き~げ~ん~よ~~~う♬
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by f15eagle_coco | 2017-03-24 10:26 | おうちごはん。 | Comments(4)

今日の、ふたり弁。

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◆もち麦ごはん
(米2合+もち麦1/2合)
◆鶏そぼろ
◆ほんのり味噌の炒り玉子
◆ブロッコリー青紫蘇ドレッシングおひたし
◆豆苗と切干大根の中華風サラダ
ちくわ、きゅうり、白ごま


鶏そぼろ、いっぱい出来たので
まずは全面に敷き詰め
その上に
炒り玉子をば
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先日、オイラ君が
(*゜э゜)そぼろ丼の「みどりいろ」って
メシの友にならんよな~
と言っていたので

みどりいろ、控えめ(笑)


(赤みが欲しいな)と
にんじんを茹でてみるも
茹であがったら
玉子と同じ色になったw

orz


(* ̄∀ ̄*)ま、いっか。



さて、猫。
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あのぉ~~…

そこ、
私の寝場所なんですけど~。


(おかしゃんの心、猫知らず)


こうめ、
全身で「なでなで」待ち。
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こなつ…
目も開けない。


と、思ったら


チョイ。
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(*´艸`)おひざタッチ♡
されちゃったははは~んw



実は、
ことちゃんも居たりして。
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ベッドには
おもちゃ(紙ボール)
持ち込み禁止と
何度言ったら…


ま、いっか。
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キルトのベッドカバーも
カーテンも
床も壁も
ずったずたの
ボロッボロ

コタツは
「100% 猫のため」の暖房器具

ことちゃんに
オシコされちゃったら
洗えないから
ラグもソファも無い


万が一の
誤食が怖いから
家の中には
小さな飾り物や
植物を置かない



家の中の
どこを撮っても絵になるような
「カッコイイ家」
「素敵なおうち」
とは
対極にあるような
我が家



それでも

猫の居ない暮らしは
考えられないなぁ



オイラ君と私

同じくらい
バカがつくほどの
猫好きで
よかったなぁ


(*´ω`*)


by f15eagle_coco | 2017-03-23 10:08 | 平日ふたり弁。 | Comments(4)

今日の、ふたり弁。

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◆鶏もも肉と長芋にんじん小松菜ねぎの
コンソメ&ハーブ塩ソテー
◆玉子焼き
◆切干大根の煮物
白滝、ゴボウ揚げ、厚揚げ
しめじ、しいたけ
◆16雑穀ご飯+実家製ゆかり

オイラ君のゴハンは
梅干も入れた
巨大おににり


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オイラ君の会社の産業医(女性・痩せ型)
(痩せたいなら)
夜は
コメと小麦と芋と
かぼちゃとコーンと
甘いものと果物を
食うな
と、
まるで
私の人生の喜びの
半分をもぎ取るようなことを
言ったらしい。


まあ、
100% 正しいんだけどね。

それはわかるさ。
わかるけど!

それを守ったら
晩ご飯では
普通の米飯だけじゃなく

味ごはんも
美味しい鮮魚の漬け丼も
寿司もカレーも食べられない

それだけじゃない
パスタもうどんも焼きそばも
ピザもグラタンもラザニアも
マカロニサラダもポテトサラダも
レースもリボンも十字架も
ユビワも…
下着も…

すべてフランスのものに
取り替えられてしまった…


14歳の
マリー・アントワネットかッ!(゚Д゚)



失礼、トリミダシマシタ。



とにかく
マジメにダイエットするなら
晩ご飯で食べるものを
考えなくちゃだなぁ
ってことで

昨日は
切干大根を
アホほど煮た私である。

丼いっぱいあるの。
キリボシ煮。

好きだけど
作りすぎました。

orz


さようなら
夕食後の全てのお楽しみたち…


朝に、逢いましょうw



くじけないでス
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くじけないわよ~

おかしゃんは
不屈の女王だからね



ことも、フクツなるでス~♬
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おう、がんばれ



おかしゃん
てって、にぎにぎしてくらさい
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はいよ~♡



つぎは
「ぽんぽんなでなで」でス♬
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はいはい~♬



くすくす♬
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(*´艸`)クスクス


ことちゃんが、笑ってる


私も楽しくなって
一緒に笑う


猫は
「フクツ」なんて
ムズカシイこと
本当は何も考えてないんだろう

お気に入りのカラカラボール3個を入れた
大好きな「青いお花」ティッシュ箱
ボロボロになっても
これがいいらしい


猫が居ると
私は
3割ぐらい
やさしい成分
加増されている気がする


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ダイエット
グラムで痩せて
キロで増え



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by f15eagle_coco | 2017-02-23 09:41 | 平日ふたり弁。 | Comments(10)


今日の、ふたり弁。

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◆愛の唐揚げ
◆小松菜おひたし
◆炙り玉ねぎ揚げ
◆スナップエンドウ(マヨ別添え)
◆玉子焼き
◆16雑穀ごはん紅鮭ほぐしおににり



愛を、カラアゲにしてみますた。

案の定いっぱい出来たので
いつもよりでっかい弁当箱を、と
探したけど

おかずだけ入れるような
ちょうどいいサイズは
こんな色気の無い
THE・タッパーしかなかった(笑)

まあ、いい。

伝わるであろう、この愛は。



・・・・・・。   ・・・・・・。
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待てど暮らせど
ゴチソウは出てこないわ

魔尿対策として
おとしゃん・おかしゃんが起きたら
問答無用で寝室から出されるわ

憤懣遣る方無しの
ことり&こなつ



あきらめないでス。
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あらためて決意を固める
ことちゃん。




待てばフードの日和ありでち。
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絶対あきらめるつもりのない
こなちゃん。


…え~~っと
こうめは、というとですね

夜、留守にした13日からずっと
あまあまサクレツ状態でして…

カメラを向けると
すごいイキオイで突進してきて
私の手にアタマを
ごんごんごんごんするので

写真がwww
撮れませんwwww


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おかしゃん…
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しき♡




by f15eagle_coco | 2017-02-15 10:31 | 平日ふたり弁。 | Comments(8)
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by f15eagle_coco | 2017-01-20 10:13 | 平日ふたり弁。
今日の、ふたり弁。

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◆鶏もも唐揚げ
◆実家製ちょー美味しい柚子大根
◆白ごはん+おうちふりかけ+焼き海苔
◆赤カブの酢漬け


オイラ君が、
(*゜э゜)主役がハッキリわかる弁当クイテ。
カラーゲとか、カラアゲとか…
あと、唐揚げとか。
なぁんて言うからさ。

どうだ!
オンリー・カラーゲ弁当!

文句あるまい(笑)



実家の父が作る
この柚子大根が大好きです。

先日もらった分は
あっという間に食べきっちゃった!
私も作ってみたいから作り方を教えて♬
とメールしたら

ママからの返信は
いっぱいあるよー
今日の帰り、取りにおいで~


ぁ…(^ω^)いや、ママ、
そうじゃなくて、レシピをね…

と、思ったけど


.*゚・。ヽ(*´∀`*)ノ.*゚・。ワハ~イ!
行くいく~~!!

って返して
その日の仕事帰りに
実家へ行きました。


レシピ、聞きたかったけど
「あげる」って言うからさ(*゜э゜)


まぁ、あれだ。
お前には、まだ早い。
ってことなんだろう。

ははーッ!
修行、続けますッ
☆ヽm(_ _)m

(笑)



さて、
またまた懸賞が当たりました!

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♬じゃじゃーん!



11月の新商品なのね。
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さっそくオイラ君が
Welch'sの
ほろにがスパークリング
ピンクグレープフルーツ
飲んでました。

(* ̄∀ ̄*)んまっ!

だそうです(笑)

よかったよかっt…




ふーん。
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おとしゃんも、
おかしゃんも、
朝は「ことちゃん ことちゃん」
夜は「こうめちゃん こうめちゃん」
ばーっかり!


こなつ、最近
な~んか文句くさいんです。


(^ω^)えーと
お薬飲ませなきゃだから、なんですけど…




ちらなーぃむん!
こなちゃん
ちらなーぃむん!!
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あーあw
プンスコぷっしゅるるるるー!
な顔しちゃって。


美人さんが台無しよ?

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びじんさん…?


そうよ~
こなちゃんは
美人さんで
お元気さんだから
おかしゃん とっても助かるわ。
ありがとね。


そして~
ことちゃんと、こうめちゃんは
毎日にがぁいおくすり飲んで
がんばりさん。


みんな、だいじだいじ。

ことちゃんも
こうめちゃんも
こなちゃんも!
だいじだいじ。



だいじだいじ。
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そうよ~(*´ω`*)

♬おかしゃんと~
おとしゃんの~♬
だいじだいじの、美人さん♬

♬だぁ~れだ?


こ~なちゃーん♡


くすくす。
はーい♬
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くすくす。

ねぇねぇ、おかしゃん?
こなちゃん
びじんさんで
だいじだいじで
おげんきさん?


(*´ω`*)そうだよ。
こなちゃん、だいじだいじ。
たからものだよ。

かぁ~わいいねぇ~。



こういうの、はたから見たら
おかしなヒトなのかもしれないけど

私は、カメラを構えながら
ちゃんと声に出して
本当に
そう言っていたんです。

明け方の台所で。

猫を相手に。


だって
こなつは
ちゃんと分かってる


だって、その間
ず~~っと
ゴロゴロゴロゴロ
喉を鳴らしながら
私の声を聞いて
ちいちゃな声で
何度も
何度も

にゃん?
にゃぅ
にゃん?
にゃ、にゃ
にゃん?
にゃん?

と言っていたんですもの。










by f15eagle_coco | 2016-12-15 10:19 | 平日ふたり弁。 | Comments(6)

海っぱたの、どこからも遠い街『冥王星』に暮らす私【ココ】と、彼【オイラ君】、そして三つ子の猫姉妹。日々の小さなアレやコレやを、ちらりほらり記しています。


by ココ