あの日、あの味。

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【長い記事です】
私の
思い出日記なので
ご勘弁を



今日の、ふたり弁

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◆とり天
鶏むね肉、塩麹、生姜
◆ちくわくるくる&味うずらん
大葉、梅肉
◆もやしニラおひたし
ホースラデュッシュ
味ぽん、タカノツメ
◆16雑穀ご飯+おかか+焼き海苔




魅惑の、アップ♡

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赤い弁当箱って
トマトを入れない
我が家の弁当には
重宝するなぁ

ココ弁の「地味さ」
際立つ~(笑)




さて
週末は
遠出のデートでした♬


高速道路を ひた走り
大好きな
あの「北の薔薇園」へ…!

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今年も行くことができました



慌てて出たわけではなかったのに
つい、うっかり
帽子を持たずに来てしまい

困ったなぁと思ったけれど

オイラ君が
この街の雑貨屋さんで
涼しげな
夏の帽子を買ってくれました


(*´ω`*)嬉しい…


リボン飾りじゃなく

細い金色の鎖に
蒼碧の陶ビーズや
小さな貝殻の飾りがついていて

ツバが、ゆったり大きくて


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こんなに陽射しが強くても
日よけ効果
バッチリでした


(*´ω`*)アリガトウ



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薔薇のトンネルのような
大きなアーチの底から
青い空を見上げて
うっとり


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そこから
少し足を伸ばして
私の
「薔薇の師匠」のお宅も
また訪ねることができました

私は、ここでは
写真は撮りません

カメラを出すのが
なんだか(ちがう)気がして


せんせいは
ちょっと
耳が遠くなられたようでした

それでも
せんせいも奥様も
お元気そうで安心しました



咲き誇る薔薇…

薔薇しかない広大な庭に
圧倒されつつも
歓声を上げて歩き回る
観光客のみなさんに
冗談を交じえながら
薔薇のお話しをする声は
以前と ちっとも変わりなく
張りがあり
明るい笑顔も
そのままでした


そして
数は少なくなったけれど
販売用の苗の説明をしたり

販売用になっていない種類の薔薇は
求められれば
惜しげもなく枝を切り
新聞紙に包んで
分けてあげたりされていました


私は
ほんの
ひとこと二言
ご挨拶させてもらっただけで
もう
胸がいっぱいでした



せんせい
奥様

どうぞ お元気で


そして!

今回は
私の大好きな場所

この湖まで
連れて行ってもらいました…!
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深い山
細~いクネクネ道を
走って走って
ちょっとヨワりそうな頃

とつぜん

こんな景色が見えるのです

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夢の中で歩いた
外国のよう…


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オイラ君と私の
足音しか聞こえない


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立ち止まると

ちゃぷ、ちゃぷ

岸に寄せる
水音だけの世界



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だぁれも いない


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かつては
予約を取るのが大変だったのに


時代の流れなのでしょうか

多くの美しいホテルや旅館が
廃墟になっていました


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ここは営業を続けていました


ホテルの目の前が
この景色です

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いつか
オイラ君と泊まってみたいなぁ


朝の湖って
どんなんだろうなぁ




オイラ君が
白鳥ボートを撮影

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ロマンチック!(笑)



芝生には
ひなぎくが
たくさん自生していました

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今月も
日帰り出張で
あっちこっち
飛び回っている私

プライベートでは
しばらく遠出しないかな
でも
これからは6月って
毎年こんな感じか…

だとしたら
あの薔薇園には…

もう行けないかなぁ…


なーんて
心の片隅で
体育座りで思ってたのに!


日帰りで!
ここまで連れて来るなんて!




オイラ君

ありがとう

私を
大好きな場所から
遠くしないでくれて



私を
元気に連れ出してくれて

ありがとう



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ハートの葉っぱ!

撮影:オイラ君





by f15eagle_coco | 2017-06-19 10:29 | おでかけ。 | Comments(16)

今日の、ふたり弁

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◆鶏の唐揚げ
予告どおり!(笑)
◆甘い玉子焼き
◆ほうれん草おひたし
◆白ごはん
煎り黒ごま&実家製うめぼし


大好物は
シンプルに楽しみたい

そんなオイラ君の思いを
100%
叶えて差し上げましたw




魅惑の、アップ♡
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この写真を撮った後
更に3個、追加したった!


弁当のフタがドーム型なので
むぎゅっ!とならず

愛情、詰め放題
(笑)




そして

愛が
あらぬ方向に
はみ出すタイプが
こちら

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連続魔尿
ことちゃん

ついに
ベッドで寛ぐおとしゃんの
オマタの上
おとしゃんパンツの上にて
魔尿サクレツwww


おとしゃん
自分がやっちゃったのかと思ったwww
って、焦ってたよ(笑)


それにしても

ヒトの…
しかも
「一番好きな」ヒトの
オマタの上で
なんで
オシコたれちゃうかなぁ



おとしゃんの
愛が足りないからでス

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(^ω^)えええ~~www


そ、そうかなぁ~~?



愛より日光タイプは
こちら

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ひなた大好き
ベッド大好き
こなちゃん



光合成なう♡
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白目…



でも
「魔尿封印」のため
現在、何度目かの
ヒトが居ない時間は
寝室立ち入り禁止条例
施行中

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こなちゃんカンケーナイのに~!

(^ω^)連帯責任w




こうめは…

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おかしゃんがいるとこなら
どこでもヘブン


相変わらず
みっちり
愛されております
(# ̄∀ ̄#)ゞ





ねえ、ことちゃん
魔尿週間は終わりましたか?

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ひみつでス☆


(^ω^)ひいい~w






by f15eagle_coco | 2017-06-13 10:09 | 平日ふたり弁。 | Comments(2)

今日の、ふたり弁


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( ̄ェ ̄*)。oO(ピンボケ…)



◆鶏の照り焼き
◆ほうれん草の
ちょいマヨ&ノンオイルごまドレ和え
◆出汁巻き玉子
◆実家製 麹漬け
かぶ、きゅうり、にんじん
◆16雑穀ご飯+実家製ゆかり



魅惑のアップ♡
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今日も
「ごち!!」が
聞けますように



朝6時
弁当写真を撮る窓辺

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自宅警備隊長の朝は早い

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家中の
開いている窓という窓から
注意深く
外を見回る
自宅警備隊長ことり




いじょうなしでス

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それは良うございました




緑もさもさの庭
(たまらん♡)
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今朝は
風が弱かったので
弁当なかなか冷めない




しっかり冷ましてから
フタしましょう

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ことちゃんは
カクテルの香りが
好きなのかな

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こうめも!!!!
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ヤキモチこうめ
強引に フレームイン(笑)


(…?)
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こうめ…

そっちじゃないよ(笑)




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今年も安定の
隣んちブルーシート(笑)
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(もう見慣れたわw)




押し寄せる、蕾の波!
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西側の小径

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車に乗ると
薔薇たちが
ぐっと近くに感じます
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オイラ君に
猫らに

そして

薔薇たちにも



いってまいりまーす!



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いっておいで

きをつけてね








by f15eagle_coco | 2017-05-31 10:56 | 平日ふたり弁。 | Comments(4)

「しばらく弁当なし」って
昨日 言ったばっかりなのに
今日「あり」でした~~(笑)


今日の、ふたり弁

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◆鶏の竜田揚げ
◆小松菜の温サラダ風
ノンオイル香味ごまドレ和え
◆出汁巻き玉子
◆超特急!浅漬け
かぶ、にんじん、きゅうり
塩麹&塩昆布
切って揉んで30分で完成!
◆16雑穀ご飯
実家製うめぼし&若菜わかめゴマ


私だけ
五島ルビー(トマト)
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魅惑のアップ♡




切り口が
四葉のクローバーみたい♡
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小松菜ローズつきw



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今年はまだ
一度も水撒きしてない庭

晴れの日が続いてるし
祭りが終われば
風も初夏の匂いを含んでくるし

薔薇も咲き始めたし


さすがに
そろそろ水撒きしなきゃかなぁ
と、思ったタイミングで

雨が来た


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花数が多い年の「カクテル」は
雨が降ると
花の重みで
幹から枝から
ぐんにゃ~~~~り
おじぎしちゃうんだ


下のほうの枝先なんて
もう地面すれすれ

それでも
添え木もしてやらないで
ほったらかす私


それでも
この古木の薔薇は
今まで一度だって
折れもせず
弱りもせず


雨が去って
晴れ間が見えたら

お日様のほうへ
手を伸ばすように

ぐい~っと
背筋を伸ばすように


ちゃーんと元通りになる


たいしたもんだ


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来月は
また怒濤の出張Days


気を引き締めて
ガンバロウ



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by f15eagle_coco | 2017-05-25 10:23 | 平日ふたり弁。 | Comments(4)
今日の、ふたり弁

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◆ささみ天
生姜、酒、醤油
◆小エビ入り中華風ニラ玉
◆白菜にんじん「おうちなめたけ」和え
◆白ごはん+実家製ゆかり+わかめゴマ



魅惑のアップ♡
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ビニル袋の中で下味つけて
そのまま粉も入れちゃって
揉むように衣をつけた
鶏ささみ

つめたい油に入れて
弱火の中火で
じっくり揚げ
ひっくり返して、もう2分

油の音が静かになったら
最後の20秒は強火!


これで
冷めても
かりっ、ふわあ


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庭が、緑色になってきた!
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ほっとく庭


枝は、どれも
好き勝手に伸びている
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ロザリアンなら
とても信じられないだろうけど

私は
ほとんど庭の手入れをしない


細かい剪定や誘引もしない

肥料さえ
ここ数年やってない


でも
薔薇は咲くの


薬剤も使わないから
虫や病気は
ある程度、覚悟してるけど
ご近所の迷惑になるといけないから
町内会のアメシロ駆除だけは
毎年お願いしてある
大損害に至った経験は
一度も無い


殺虫剤の薄い庭で
テントウムシや
蜘蛛たちや
全地中ミミズ連が
仕事をしてくれているのだろう


えんぴつサイズの枝を
土に
ナナメに刺しただけの
「薔薇ちゃん幼稚園」も
毎年すごい打率で根付く
(もうやめとこうw)


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なんもせずとも
薔薇は咲く~♬
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こなちゃん
もうすぐ誕生日だねぇ



東日本大震災の春に生まれた
三姉妹

5月20日が誕生日です
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かわいい こなちゃんは
今日も ゴキゲンでち♬
(てって つないでくらさい)



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さて…

連休明けの昨日
ミーティング中に
と・つ・ぜ・ん
週末(金曜日)
東京日帰り出張が決まったw


I部長:こんどの金曜日、東京いける?
私:ハイ。行けます
I部長:え?「今週の」金曜日だよ?w
私:はい。大丈夫ですよ?
I部長:おお~~!


何が「おお~~」だw
自分で振っておきながら(笑)


だがしかし

心の中では
思いっきり
ビビリ倒していた私



ひぃいいい~~~~wwww

つ、ついに
怖れていた
「東京出張」が決まってしまった

しかも
いきなり!
今週末て!



つーわけで
そっこー
東京支社の
H本部長(←えらいひと)に電話して
(* ̄∀ ̄*)新幹線のホームまで迎えに来て♡

って言ったら

(^ω^;)ごめん!その時間ムリ!

ヒドーイ!(゚Д゚)ソウナンシチャーウ!

(^ω^;)駅から出たらタクシー乗れ!
お金のことは心配すんな!

(*゜э゜)エー
私、どヒラ社員なのに
タクシーなんか使ったら
I部長に笑われるむ~ん
(叱られはしない=確信)


(^ω^;)えぇ~いw
高級ランチもつける!

(* ̄∀ ̄*)乗った!


もう一度言います

私、ヒラ社員です


いい会社でしょ(笑)




それにしても…


先天性方向音痴の私
東京駅から出られるんだろうか…

魔物が出ませんように…!

ひぃ~~~ ><


「やえすぐち」って
何個あんのよ!

キー ミ(´。 。)彡




ちなみに
東京駅から目的地までの
タクシー代は
「1,000円ぐらい?」
とのことでした

近ッ!(笑)


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by f15eagle_coco | 2017-05-09 09:42 | 平日ふたり弁。 | Comments(6)
今日の、ふたり弁

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◆揚げたて!鶏ささみカツ
すりゴマ入り中濃ソース
◆野菜いっぱい春雨サラダ
春キャベツ、きゅうり、玉ねぎ
魚肉ソーセージ
◆ピリ辛きんぴらごぼう
にんじん、白滝、ちくわ、タカノツメ
◆茹で玉子
◆白ごはん+若菜わかめ&実家製うめぼし



魅惑のアップ♡
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揚げてるそばから
アツアツを食べたかった(笑)

いい匂い~♡




さて、こなちゃん
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リビングの
大きな窓辺に椅子を置いたら
こなちゃん特等席の完成


何故か
アンヨが
気になるご様子
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チョイ、チョイ…


神妙な顔で
足先を触ってみては
また
チョイ、チョイ…


でも、どうやら
「異常ナシ」だったらしく



うぇ~~~い♬
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特等席の光合成で
テンション上がった
こなちゃん

得意の「ごきげんダンス」
出ました!(笑)



おひさま、ぽかぽか



まいにち こうなら いいのに!
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そうねぇ(*´ω`*)


でもさ、こなちゃん


おひさまピカピカの日は
もちろん嬉しいけど

おかしゃんは
風の日も
雨の日も
吹雪の日だって
好きだなぁ


どれも
みんな
「今日」だもの

だいじだいじ



こなちゃん

楽しくね










by f15eagle_coco | 2017-04-24 10:14 | 平日ふたり弁。 | Comments(10)
私の桜ショット&お花見弁当



めくるめく出張の合間に
冥王星でオイラ君と
お花見デート♬
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◆混ぜ混ぜ寿司
◆鶏むね肉の唐揚げ 酢レモン添え
市販の唐揚げ粉+ステーキ塩
◆トマト
◆玉子焼き
◆即席漬け



出張続きの日々なので
あまり頑張り過ぎないお弁当

市販の「混ぜるだけ~♬」寿司に
ちょこっと具を足しました
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た~~っぷりの炒りゴマと
枝豆、炙った焼き海苔をプラス



唐揚げに
酢レモンを散らしたら
いい感じだった
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下には
春キャベツが敷いてあります
これも
もりもり食べた♬


鶏むね肉は
カット次第で
ふんわり柔らか
ジューシー仕上げ♬

むね肉1枚で
こんなに出来ちゃうのも
スバラスィヽ(*´∀`)ノ


「五島ルビー」というトマトは
真っ赤な♡なのだ!



即席漬けも好評で
嬉しかった
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「漬け」とは言うものの
塩気は塩昆布だけ

黒酢大さじ2
甜菜糖ひとつまみ
柚子胡椒

大根、大根の皮
にんじん、白菜
きゅうり


ポリ袋に入れて
ぎゅうぎゅう揉んで
あっという間に出来上がり



さあ、桜
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まだ八分咲き、って感じか
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桜色、きれい
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でも
どの写真を見ても思うのは
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オイラ君と二人で
「目で見た桜」より美しいものは
無いんだよなぁってこと
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だから
春の桜も
夏の花火も
写真は
だんだん撮らなくなって

あのとき
「みたもの」
「きいたおと」

「かんじたおんど」
「おもったきもち」

そんなものたちを
だいじにしておこうと思う



今年も
一緒に見られて
嬉しいなぁ


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(*゚ー゚*)よーし
月曜日も出張がんばるぞ~!
と、思えた日



そして
青森までの出張あけの
本日、火曜日
今日の、ふたり弁
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◆オイラ君が買っておいてくれたコロッケ
◆オイラ君が買っておいてくれた唐揚げ
(゚Д゚)また唐揚げか!w
トースターで焼きなおして
スイート・チリソースを絡めて
◆もち麦ごはん+おうちふりかけ+海苔
◆小松菜と厚揚げの炊いたん
◆即席漬け
◆ちょい味噌の煎り玉子



チリソースに
白ごまパラリ♬
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お惣菜ばっかりなので
せめてもの罪滅ぼし的な
野菜のおかず(笑)




で、今日

ついさっき
「明後日も出張」が
決まってしまったw


今回は秋田

でも
今回は「運転手」がいる
車の旅♬

よぉお~~~し
今度こそは
お土産をぉおおお~~!!

秋田の「んめぇもの」
なんだぁあぁあぁ~~~~~!!!





by f15eagle_coco | 2017-04-18 16:15 | おでかけ。 | Comments(11)

今日の、ふたり弁。

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◆とり天
生姜、酒、醤油、ごま油
◆玉子焼き
◆小松菜ちくわ青しそドレッシング和え
◆もち麦ごはん+おうちふりかけ+海苔



鶏に下味を揉みこんで
馴染ませておく間に
ご飯を盛って
粗熱とって

他のおかず
ちゃちゃっとこさえて
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あとは鶏ちゃん揚げるだけ~♬


その間
20回ぐらい
猫3匹が
かわりばんこに
足元に来ては
何か
ワアワア言うていく

それに
いちいち相槌を打ったり
返事をしながら
弁当作って
洗い物して
オイラ君の水筒に
麦茶を作って
自分の朝ごはんも作るんだから

まぁあ~~
いそがしいったら


という自慢(笑)


(* ̄∀ ̄*)猫は、いいものです


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猫もいいけど
サカナもかわいい
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オイラ君の管轄
熱帯魚水槽



プリステラ
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スケスケ兄弟
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だいすけ&ちゅうすけ



群れるものたち
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ロージーテトラ
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ネオンテトラ
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レッドテイル・ブラックシャーク
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一見かっこいい名前のようだけど
よく考えたら
そのまんまですやんw

つーわけで
親しみを持って
「クロちゃん」と呼ばれています




オトシンクルスの
オトちゃん
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体長3cmぐらい。

ちっこい目が
キロッ、キロッ
かわいいんだぁ




コリドラス・ぱんだ
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ヤマトヌマエビ隊
わらわらいるよ
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実は
このほかにも
まだまだ
色んな種類がいるんだけど

カメラマンが
サカナの動きについていけなくて
写真が撮れないのんwww



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さぁて
明日は出張です

向こうに着いてからの
実際の業務時間より
往復にかかる移動時間のほうが
は~る~か~に~長いけど

長年
電話の声しか知らなかった方たちに
初めて会える大チャンス!

(*゚ー゚*)楽しみ~!!


ぎゃんばるじょ~♬



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ご当地の美味いもの検索に余念が無い(笑)


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by f15eagle_coco | 2017-04-05 10:15 | 平日ふたり弁。 | Comments(8)

今日の、ふたり弁。

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◆鶏もも唐揚げ
唐揚げ粉&スパイス塩
◆つぼみ菜のマヨ&中華ごま醤油ドレ和え
◆ちくわ梅肉大葉クルクル
◆玉子焼き
◆赤カブの甘酢漬け
◆16雑穀ご飯+実家製ゆかり
◆高糖度オレンジ&レッドグローブ



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ウチの弁当の場合
玉子焼きは
卵2個で作るのが
ちょうどいい。

昨日の出汁巻きは
今までと違う白出汁の使い初めだったので
まずは、と
容器に書いてある配合どおり
卵3個で作ってみたら
大きすぎて
ギュウギュウ詰めになっちゃった(笑)


ウチは、
2個が、ちょうどいい。



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それと
「弁当の唐揚げ」は
市販の唐揚げ粉で作ったのが
私とオイラ君は、好き。


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家で、揚げたてを食べるなら
自分で配合した下味つけて
片栗粉と小麦粉の衣で揚げた
「おうちカラーゲ」が好きだけど

揚げてから数時間経って
冷めたのを食べる
「弁当の唐揚げ」は
市販の唐揚げ粉の方が
なんというか
納得できる気がするのだった。


そして
そういう、しょーむない、
だけどそれでいて
実はけっこうポイント高いところで
意見が一致する
オイラ君に

(* ̄ー ̄)フフッ♡

と思うのであった。



フフッ。


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さて、猫。

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こなちゃん…

なんもかんも ほっぽりだして
どうしたの?


なんでもなーむん
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目だけ
チラッと動かして
あからさまに
ふてくされている
こなつ。



はは~ん

さては
(また)誰かにケンカ吹っかけて
(また)負けたな?w




まけてなーむん!
こなちゃん
まけてなんか なーむん!
(しくしく)
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そぉお~~?


でもま
シッポの先が
ちらっと立ってるから
大丈夫ね(笑)


だから


こなちゃん。

たのしくね。



そう言ったら


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あい♡
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こなちゃんは、
いい子。




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by f15eagle_coco | 2017-03-29 09:41 | 平日ふたり弁。 | Comments(10)


本日、オイラ君
「弁当イラネ」の日。



昨夜の、ふたりごはん。

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◆もち麦ごはん(オイラ君だけ)
◆野沢菜昆布がけ絹ごし豆腐
◆鶏手羽元の煮物
大根、にんじん、
こんにゃく、うずらん
◆蒸しキャベツと切干大根サラダ
キャベツ、切干大根、冷凍えのき
大豆、ピーマン、ちくわ、ツナ
マヨ、胡椒、ポン酢


晩酌の習慣がない私たち。

オイラ君は今夜も
冷たいウーロン茶
私は桑の葉茶HOTで
イタダキマス♬




◆鶏手羽元の煮物
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手羽元は
骨の両側に切り込みを入れ
油を引かずに焼いて
表面に軽く焦げ目をつけてから
煮ています


大根&にんじんは皮を剥き
大根:厚めの銀杏切り
にんじん:厚めの半月切り
耐熱容器に入れ
水1カップを加えて
レンジ600W・8分間の下茹で済み


手羽元を空焼きしたフライパンに
大根とにんじんを茹で汁ごと入れ

酒、醤油、甜菜糖(各 大さじ3)を加え
ひと煮立ちしたら
強めの中火

アルミホイルの落とし蓋で
クツクツ15分


汁気が少なくなってきたところで
根菜は取り出し
時間差で
ちぎりこんにゃく・うずらん投入


手羽元、こんにゃく、うずらんに
煮詰まってきたタレを絡めたら
仕上げに
「蒸し生姜パウダー」小さじ1/2を振って
出来上がり♬


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◆蒸しキャベツと切干大根サラダ
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切干大根は
たっぷりのぬるま湯で
表面を揉み洗いしたら
ざるに上げて
軽く広げ
絞らずに、そのまま放置

生野菜だけだと
おなかが負けちゃうオイラ君のため
たっぷりキャベツと冷凍えのきは
レンジ600W・1分間で蒸して

粗熱が取れたら
切干大根も一緒に
水気をギューッと絞って
ほかの具材と一緒に
ボウルで
ざっくり和えたら出来上がり♬


蒸したキャベツが美味しくて
なんぼでも食べられます(笑)

ツナサラダは
胡椒=多めが私の好み。



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私の寝場所で
先に寝ている
こなちゃん

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「こなちゃん」

声をかけたら

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目を開けて



また寝ちゃった(笑)
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このまま抱き上げて
こなちゃんベッドに運んでも
起きない眠り姫




ことちゃんは
やや三角になってた(笑)
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で、こうめは
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寝てないの。


ジャマしてるだけ(笑)

でも、かわいい。



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今週は早かったなぁ。


週末のお出掛け予定は
いつもの食材お買い物だけ。

あとは
おうちでのんびりコース。

海外ドラマ
ブレイキング・バッドのDVD
見まくるんだ~ぃ!



年度末業務がギチギチで
毎晩
(私が眠ってから)
遅くまで
お仕事してるオイラ君…

ちょっとは
ゆっくりできるといいなぁ



それではみなさま
ご~き~げ~ん~よ~~~う♬
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by f15eagle_coco | 2017-03-24 10:26 | おうちごはん。 | Comments(4)

海っぱたの、どこからも遠い街『冥王星』に暮らす私【ココ】と、彼【オイラ君】、そして三つ子の猫姉妹。日々の小さなアレやコレやを、ちらりほらり記しています。


by ココ