2018年 07月 18日
【ふたり弁】サンドイッチ2種。茄子の、ぎゅうぎゅう漬け。
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nanako-729 at 2018-07-18 10:03
ココちゃん、おはようございます!
ボリュームたっぷりの美味しそうなサンドイッチ。
鮮やかな色味は食欲が出るね~( *´艸`)
ナスの浅漬け美味しそう!
作ってみようかな~!
昨日買ってきたぬか漬けのキュウリが
あまり漬かってなくてがっかりだったの(笑)
ボリュームたっぷりの美味しそうなサンドイッチ。
鮮やかな色味は食欲が出るね~( *´艸`)
ナスの浅漬け美味しそう!
作ってみようかな~!
昨日買ってきたぬか漬けのキュウリが
あまり漬かってなくてがっかりだったの(笑)
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mary_snowflake at 2018-07-18 10:26
ココちゃんのサンドイッチは いつも悶絶してます。しかも、アップでしょ♡ たまらんですよ。
茄子のぎゅうぎゅう漬け、こんな瓶に詰めると 更に美味しそう!で、素敵!
ココちゃんのレシピで 一度作ってみます!
茄子のぎゅうぎゅう漬け、こんな瓶に詰めると 更に美味しそう!で、素敵!
ココちゃんのレシピで 一度作ってみます!
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kobacken at 2018-07-18 12:49
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f15eagle_coco at 2018-07-18 16:14
◆nanakoちゃん♬
PC┃・∀・)ノ゛ こんにちは~!
朝ごはん抜きが多いオイラ君にあわせて
ボリューム重視のサンドでございます!w
午後から おなかいっぱいで眠くなる~(笑)
この頃は減塩を意識したものが喜ばれるせいか
糠漬けも、かなりあっさりめなのかしら?
でもさ、漬物なのに塩っ気が無いのは美味しくないよねぇ。
塩昆布や昆布茶で和えてみると調整しやすいかも。
この茄子漬は田舎のバッちゃん味なので、しっかり塩気あり。
一晩で漬かり上がるくらいなので、もし作ってみる場合は
あまり塩辛いと感じたら、
半分に切ったものを水にさらして塩抜きするとか
細かく刻んでから、さっと水にくぐらせてぎゅっと絞り
大葉と一緒に冷奴に乗せても美味しいかも。
これにラー油たらり も 美味しいよ。
PC┃・∀・)ノ゛ こんにちは~!
朝ごはん抜きが多いオイラ君にあわせて
ボリューム重視のサンドでございます!w
午後から おなかいっぱいで眠くなる~(笑)
この頃は減塩を意識したものが喜ばれるせいか
糠漬けも、かなりあっさりめなのかしら?
でもさ、漬物なのに塩っ気が無いのは美味しくないよねぇ。
塩昆布や昆布茶で和えてみると調整しやすいかも。
この茄子漬は田舎のバッちゃん味なので、しっかり塩気あり。
一晩で漬かり上がるくらいなので、もし作ってみる場合は
あまり塩辛いと感じたら、
半分に切ったものを水にさらして塩抜きするとか
細かく刻んでから、さっと水にくぐらせてぎゅっと絞り
大葉と一緒に冷奴に乗せても美味しいかも。
これにラー油たらり も 美味しいよ。
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f15eagle_coco at 2018-07-18 16:18
◆サファイアちゃん♬
熱帯夜…
優雅なシルクガウン姿のサファイアちゃんが
PCの前で、がっつりもりもり系サンドイッチ見ながら
ジタバタしてるとこを想像したら…
(*≧艸≦)ぷぷーっwwwwww
ね?
この詰め方、見た目もカワイイよねw
冷蔵庫で幅を取らないのも優秀~!
お試しアレ♡
熱帯夜…
優雅なシルクガウン姿のサファイアちゃんが
PCの前で、がっつりもりもり系サンドイッチ見ながら
ジタバタしてるとこを想像したら…
(*≧艸≦)ぷぷーっwwwwww
ね?
この詰め方、見た目もカワイイよねw
冷蔵庫で幅を取らないのも優秀~!
お試しアレ♡
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f15eagle_coco at 2018-07-18 16:21
◆H子ちゃん♬
ミョウバンだいじよね~
でも入れすぎちゃうとギチギチすんのよね~w
実家ママは、茄子漬には必ず「錆びた釘」を入れてる。
ウチには錆びた釘が そもそも無いので
あの味を真似することは不可能。
産直レシピのコレでヨシとするわ(^∀^;)
ミョウバンだいじよね~
でも入れすぎちゃうとギチギチすんのよね~w
実家ママは、茄子漬には必ず「錆びた釘」を入れてる。
ウチには錆びた釘が そもそも無いので
あの味を真似することは不可能。
産直レシピのコレでヨシとするわ(^∀^;)
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Room230 at 2018-07-18 18:04
こんにちは、cocoちゃん♪
またもcocoちゃんのナスメニューの魅惑に駆り立てられてます。瓶の中の小ナスがこれまた、美味しそうなのよね〜
毎日の猛暑に蒸しあがった体がナスやキュウリを求めている気がするのです。
冷蔵庫、確かに夏場は漬物だらけで渋滞してます(笑)
cocoちゃんのとこも猛暑なのかな〜?
福岡は高温多湿…外に出るだけで、わたし自身が茹でられてる気分。まだ7月なのに、人と会うたびに「早く秋にならんかね〜?」と…言い合ってしまいます。
またもcocoちゃんのナスメニューの魅惑に駆り立てられてます。瓶の中の小ナスがこれまた、美味しそうなのよね〜
毎日の猛暑に蒸しあがった体がナスやキュウリを求めている気がするのです。
冷蔵庫、確かに夏場は漬物だらけで渋滞してます(笑)
cocoちゃんのとこも猛暑なのかな〜?
福岡は高温多湿…外に出るだけで、わたし自身が茹でられてる気分。まだ7月なのに、人と会うたびに「早く秋にならんかね〜?」と…言い合ってしまいます。
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Amelia42 at 2018-07-18 18:14
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mary_snowflake at 2018-07-18 20:11
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f15eagle_coco at 2018-07-19 10:18
◆フィーユちゃん♬
(*  ̄m ̄)ぬふふ♡
フィーユちゃんもナス好きだもんね~w
是非お試しくだされ~w
ちなみに、私はフィーユちゃんのお料理は
ほぼぜ~~んぶ
Σ(`・ω・屮)屮彡♪゚。:゚+.。 オオォォォオォ!
....φ(.. )メモメモ! ←ですよん(笑)
野菜も肉も、スィーツも…なんでも
端麗&美味しそうなんだもん!
今年の冥王星は、湿度は高いけど
気温はそんな高くならない(最高気温30度ぐらい)ので
ヨソに比べたら、まだ楽なほうかも。
(◦ ̄∀ ̄◦)でも私は暑さに弱いので
エアコンは「23度設定」でブン回しております!
28度設定とか、絶対ありえない。
それ「暖房」だから!(゚Д゚)涼しくないから!
私、暑さだけは、ぜーったい我慢できないの。
雑貨屋さんでもレストランでも
冷房ケチってるよーな暑苦しい店には
秋になるまで行かないし(笑)
(´Д`*)8月9月すっ飛ばして10月にならないかな~
(*  ̄m ̄)ぬふふ♡
フィーユちゃんもナス好きだもんね~w
是非お試しくだされ~w
ちなみに、私はフィーユちゃんのお料理は
ほぼぜ~~んぶ
Σ(`・ω・屮)屮彡♪゚。:゚+.。 オオォォォオォ!
....φ(.. )メモメモ! ←ですよん(笑)
野菜も肉も、スィーツも…なんでも
端麗&美味しそうなんだもん!
今年の冥王星は、湿度は高いけど
気温はそんな高くならない(最高気温30度ぐらい)ので
ヨソに比べたら、まだ楽なほうかも。
(◦ ̄∀ ̄◦)でも私は暑さに弱いので
エアコンは「23度設定」でブン回しております!
28度設定とか、絶対ありえない。
それ「暖房」だから!(゚Д゚)涼しくないから!
私、暑さだけは、ぜーったい我慢できないの。
雑貨屋さんでもレストランでも
冷房ケチってるよーな暑苦しい店には
秋になるまで行かないし(笑)
(´Д`*)8月9月すっ飛ばして10月にならないかな~
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f15eagle_coco at 2018-07-19 10:25
◆あめりあちゃん♬
いいよね?いいよね?
ガラス瓶は、漬かり具合を目で確認しやすくて便利。
冷蔵庫を開けるたび(*´ω`*)キレイ~♡って、嬉しくなるw
ミョウバンが利いた2日目からの色が素晴らしいのよ~!
ホント、これイイわ!
夏は茄子、冬は大根!
オイラ君は漬物文化で育ってないので
反応イマイチどころか塩分を心配してるけど
米どころ(酒どころ)冥王星育ちの私は
白米と漬物さえあれば肉も魚も要らないわ。
茄子漬、さいこう!
☆-(ノ゚Д゚)人(゚Д゚ )ノ☆ゥエーイ♪
いいよね?いいよね?
ガラス瓶は、漬かり具合を目で確認しやすくて便利。
冷蔵庫を開けるたび(*´ω`*)キレイ~♡って、嬉しくなるw
ミョウバンが利いた2日目からの色が素晴らしいのよ~!
ホント、これイイわ!
夏は茄子、冬は大根!
オイラ君は漬物文化で育ってないので
反応イマイチどころか塩分を心配してるけど
米どころ(酒どころ)冥王星育ちの私は
白米と漬物さえあれば肉も魚も要らないわ。
茄子漬、さいこう!
☆-(ノ゚Д゚)人(゚Д゚ )ノ☆ゥエーイ♪
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f15eagle_coco at 2018-07-19 10:29
◆サファイアちゃんwwww
(*≧艸≦)ちょwww
「ガハハ」て!!wwww
だめだめwwwwそんな笑い方
全国の[優雅なマダム☆サファイア様]ファンが知ったら
ショックで ひっくり返っちゃうわよ!w
(*≧艸≦)ぷぷぷ~~っw
(*≧艸≦)ちょwww
「ガハハ」て!!wwww
だめだめwwwwそんな笑い方
全国の[優雅なマダム☆サファイア様]ファンが知ったら
ショックで ひっくり返っちゃうわよ!w
(*≧艸≦)ぷぷぷ~~っw
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yasushi-shi at 2018-07-19 19:51
牛牛付け←ウチのアホアホPCはこんな変換を。。
気を取り直しまして、メモった!錆びた鉄製のナスがあるんだけれどそれを入れたらミョウバンいれなくてもいいのかなあ?ココままの大根柚子漬けのレシピと一緒の頁に書いたよ♡
気を取り直しまして、メモった!錆びた鉄製のナスがあるんだけれどそれを入れたらミョウバンいれなくてもいいのかなあ?ココままの大根柚子漬けのレシピと一緒の頁に書いたよ♡
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f15eagle_coco at 2018-07-19 21:37
◆やすしーしちゃん🎵
PCは、みんな程よくアホの子で可愛いのう 笑
ママと同じページに…!
嬉しい。ありがとう😊
1000mlの漬け汁は、この瓶には多め分量だったから、
余った分はインスタントコーヒーの空き瓶に入れて
冷蔵庫で保存したよ。
PCは、みんな程よくアホの子で可愛いのう 笑
ママと同じページに…!
嬉しい。ありがとう😊
1000mlの漬け汁は、この瓶には多め分量だったから、
余った分はインスタントコーヒーの空き瓶に入れて
冷蔵庫で保存したよ。
by f15eagle_coco
| 2018-07-18 09:42
| 平日ふたり弁。
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