【ふたり弁】鮭弁。「ありがとう」で、できている。

今日の、ふたり弁


◆もち麦ご飯+若菜わかめゴマ◆コストコ銀鮭焼き◆いぶりがっこ◆イシイのミートボール◆タルタルサラダ小石川焼ココット目玉焼き、きゅうり焼きブロッコリー、スナップエンドウ業務スーパーのタルタルソース◆ちくこんちくわきゅうり、玉こんにゃく煮◆ミニトマト

小石川焼ココットで作る目玉焼き今年も大活躍
ブロ友☆デコポンちゃんから結婚祝いに頂いた「小石川焼ココット」

この可愛い容器に冷蔵庫から出したて卵を割り入れて爪楊枝でツクツクしてから蓋をして500Wレンジで卵２個なら２分２０秒


油も使わない超ヘルシー目玉焼きがあっという間に出来上がり♬ゆで卵より断然早い！
ほんっとに重宝しています(*´∀`*)ありがとーっ！


いま、窓の外は真綿をちぎったようなふあふあの雪がシンシンと降ってるよ

そちらのお天気はどう？
どちらさまもあったかぁくして過ごしましょうねちなみに今夜は先日TOKYOの友より届いた手作り味噌を使って野菜モリモリの味噌煮込みうどん鍋！（の、予定）
大きな土鍋にさっと湯通しした豚バラ肉の薄切りとキャベツ、玉ねぎ、厚揚げにんじん、しめじ、ねぎコーン✨そして冷凍うどん♬
昆布だしの水と清酒でクツクツ煮込んで薫り高い手作りTOKYO味噌を入れひと煮立ちしたら火を止めて完成
一味唐辛子たっぷりかけて(*¯ ³¯*)～3 ふうふうしながらいっただっきまぁ～す！
あぁ…ありがたいなぁうれしいなぁ

私の日々は「ありがとう」でできている